MEZCAL A NUESTRA MANERA
MEZCAL ULTRA PREMIUM DE ORIGEN ÚNICO QUE ES DESTILADO MANUALMENTE Y SE COSECHA DE MANERA SOSTENIBLE PARA UN SABOR VERDADERAMENTE DISTINTIVO.
Nuestros mezcales
NUESTRO RITUAL DICTA QUE EL MEZCAL SE DEBE CONSUMIR TRANQUILAMENTE Y CON BUENA COMPAÑÍA.
SE SIRVE CON GAJOS DE NARANJA Y SAL DE GUSANO ARTESANAL.
el tinieblo joven
ENSAMBLE 100% MAGUEY
Maguey espadín, verde cenizo, jarcia y amole.
Vista: Cristalino.
Nariz: Aromas Ligeramente Ahumados Y Cítricos.
Boca: Picante, Dulce Y Suave.
Sabor: Humo De Pino, Rocío De La Mañana, Picante, Salvia Y Tomillo.
Origen: Tamaulipas
Presentación: 750ml 43% ALC./VOL.
precio: $545
el tinieblo reposado
ENSAMBLE 100% MAGUEY
Maguey espadín, verde cenizo, jarcia y amole.
Vista: Tono Ámbar.
Nariz: Madrea tostada y agave cocido.
Boca: Con notas dulces.
Sabor: Roble, vainilla tequila, único.
Presentación: 750ml 40% ALC./VOL.
Origen: Tamaulipas.
Reposado 9 meses en barricas de roble blanco americano y francés.
precio: $649
el tinieblo añejo
ENSAMBLE 100% MAGUEY
Maguey espadín, (A. Angustifolia).
Vista: Rojizo castaño.
Nariz: Madrea tostada y agave cocido.
Boca: Sedoso y accesible.
Sabor: Expresso tostado, cacao y jerez.
Presentacion: 750ml 40% ALC./VOL.
Anejado 7 años en barricas de roble blanco americano y francés,
precio: $815
el tinieblo MONTANA
ENSAMBLE 100% MAGUEY
Maguey rojo (A.Montana).
Vista: Cristalino.
Nariz: Herbal, tierra húmeda y musgo.
Boca: Acidez delicada, armonioso ligero toque de humo.
Sabor: Tonos terrosos, artemisa, limón.
Presentación: 750ml 47% ALC./VOL.
Edición Especial
Las ediciones especiales oscilan entre los 43% y 55% grados de graduación alcohólica, Esto permite que los verdaderos acentos del maguey cocido cautiven el paladar.
precio: $3,000
PRODUCTORES DE MEZCAL ARTESANAL
COCCIÓN
MOLIENDA
FERMENTACIÓN
DESTILACIÓN
SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR, CON ÓRIGEN ÚNICO, NUESTRA COSECHA ES SOTENIBLE. DESTILAMOS A MANO .
RESPETO
conservación
comunidad
sostenibilidad
independencia
RESPETO
conservación
comunidad
sostenibilidad
independencia
